昨日の晩御飯

久々に晩御飯ネタです










***メニュー***
16穀米ごはん
たまねぎと薄揚げのお味噌汁
鳥の手羽先と大根の煮物
しいたけのマヨ焼き

*１６穀ごはんは市販品の混ぜるだけのもの。
　とってもおいしい！！！

*土鍋で湯を沸かし鳥の手羽先を入れ、ことこと１時間半。
 　途中あくをとる。
　そこに下湯でした大根（乱ぎり）をいれて
　酒・みりん・にんにく醤油・砂糖・酢で調味。
　３０分ほどことこと。　しあげに刻みねぎを。

*しいたけのいしづきを切ってそこにマヨネーズをのせ
　トースターで加熱。マヨネーズが少し色づいたらＯＫ。
　最後に荒挽き黒コショウ・きざみねぎをかける

鳥の手羽先はもうとろとろでした！
お酢を少し大目に入れるのが私の好みです。そしてちょっと甘めに。

大根の皮は少し厚めに向いて千切りにしました。
それをざるに広げてただいま天日干し中。
今日の晩御飯に大根の皮できんぴらをしようと思っています。

またまた、ブックカバー

できました！ハリポタのブックカバーです～！
ししゅうでコザクラインコちゃんを描きたかったのですが、
どうしても下絵が描けなくって・・・　（；_；）
ひよこになりました（楓さまごめんね～）
ひよこちゃんが「きらきら星」をうたってる感じです
内側のバンドですが、無地のままだとさみしかったのでちょっと刺繍したよ～
全体的にかわいくなって、私は大満足～＾＾










このブックカバーとおそろいで小さめバッグを作ってみても
いいかなぁ～　とか思っています

ブックカバーとおそろいで

てんとう虫とクローバーをはりつけたブックカバー、
実はしおりをつけるのを忘れていて、不便だと思ったので
しおりを作ってみました。
でも、挟むだけではかばんの中でしおりが落ちてしまいそうなので
袋をつくってみたよ～
おそろいで使うとかわいいかなぁと思って。

そして、ししゅうのイメージが固まったのでもう一個、
ﾊﾘﾎﾟﾀ用にブックカバー製作開始です！

新年のごあいさつ

あけましておめでとうございます。

今日は、京都の八坂神社へ初詣にでかけました。
画像は人が多くて手ブレしていますが雰囲気だけ取ってみました。









今年もみなさん、なかよくしてね～☆

クリスマス・イブだぁ

ベイクドチーズケーキを焼きました！

いつもはオレンジページの「チーズケーキとチーズのお菓子」と
いう本（小さな本でたくさんシリーズがある。200円くらい）の
レシピで焼くのですが、今日はクリームチーズの箱に書いてたレシピです。
おいしく焼けるかなぁ












晩御飯のあとに主人とティータイム。
おいしいと言って２切れ食べた主人です。









今日はお客様用のコーヒーカップを出したよ。

ベイクドチーズケーキもおいしいけど、やっぱりスフレチーズケーキが
私の好みです。

ごちそうさまでしたぁ！